谁知道MUFFIN模太大了，两台烤炉都放不下。
就是它，太大了，明天要拿去换了！
没办法只好把MUFFIN杯拿出来，放在烤盘上直接烘！
结果东歪西倒的MUFFIN就变成这样了！
很不可爱的MUFFIN，看来又有下次努力的机会了！
食谱来自OHBIN
材料:
干料：
1。自发面粉250克
2。盐半茶匙
3。幼糖60克
4。葡萄干适量
湿料：
1。鸡蛋1粒
2。鲜奶250ml
3。牛油60ml
做法：
1。将所有干料混合
2。将所有湿料混合
3。将干料和湿料混合搅匀
4。将混合料装入MUFFIN杯里
5。预热烤炉200度
6。把MUFFIN放入烤炉烘20分钟即成
2 comments:
记得干的材料和湿的材料混合后，随便拌一下就好。 还会看到一坨坨的面粉，不能拌到完全混合
忘了说，我的ＭＵＦＦＩＮ好硬，我家老爷问我是不是在做ＣＯＯＫＩＥＳ！就如你所说的我也只是随便拌一拌，想问问ＭＵＦＦＩＮ的表皮是不是比较硬的？
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