Monday, November 8, 2010

新鲜热辣的烧包

放了4天的假,一转眼就过了,本想悠哉悠闲的过4天,可我们都是不能黏在家的人,结果去这去哪,每天都有节目,根本没有悠哉悠闲过!第一天就逛了城里的3间商场,第二天去了新加坡,第三天去享受人生做脸,第4天是最悠闲的了只去了妈妈家。过完假期又要回去奋斗了,除了和工作奋战,唉。。。。。。还要继续和小人纠缠嘞!想到就头很痛!

所以计划中要做的蛋糕一个都没做,倒是做了几次的派。。。因为有现成的派皮咯!至于蛋糕吗,要再从新计划了。。。。。

做了两天的苹果派,实在吃得又点腻了,今天就换换馅料,把苹果换成肉碎,
就变成了容易做又美味的烧包了。好把剩下的派皮都用完。

其实这肉碎是之前做肉干是剩下的,我加了小葱头,蒜头和粟粉下去再炒一炒,待凉后才包入现成的酥皮,用230度烤30分钟就成了这简易的烧包了。







在包馅料的时候因为拿捏得不好,有些包子的馅料太多了,结果在烘得时候就漏了出来,所以包子的形态有点丑。还好老爷吃了说味道很不错,尤其里边的馅料很想外面的烧包哦!看样子因该还有机会再做哦!

2 comments:

ariescovis said...

看起来很好吃乜~

Ee Leng said...

吃起来也不错,最重要是容易做!