Saturday, November 6, 2010

苹果派

好多天没烘东西了,手真的又点痒,今天就坐了简单的苹果派

食谱来自OHBIN的苹果派

材料:

1。5粒青苹果
2。砂糖
3。牛油
4。蜀粉
5。现成酥皮


做法:

1。把青苹果洗净,去皮,切丁备用
2。起锅,将苹果丁加糖煮至软
3。煮软后加入牛油和蜀粉煮至浓稠即可
4。准备好酥皮,将煮好的苹果丁包入酥皮,再用叉子在对折的酥皮边封口
5。在苹果派的两面扫上蛋液,送入烘炉200度烤20分钟即可


刚烤好的苹果派

颜色很漂亮哦


太贪心了,放了太多馅料,都漏出来了!

好吃的苹果派

这道苹果派真的很简易,有了现成得到酥皮真的省了不少功夫,只要把苹果炒好,一会儿功夫就有的吃了。根据原食谱是有放肉桂粉,可是我家厨房没有这样香料,所以我就没放,还好出来的味道还不错哦!

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